Rövid történetünk
A REX Ketchup titkos receptje nagybátyámtól maradt rám. Rendkívül sikeres gyártulajdonos volt a II. világháború idején. Különleges fűszerezésű ketchupját nagy mennyiségben exportálta Svédország, Svájc és Csehszlovákia piacaira. 1944-ben már versenyben állt Európa piacvezető pozíciójáért! A gyár sajnos elpusztult a háború végén.
2014-ben véletlenül a kezembe került az örökül kapott, több mint 70 éves titkos recept, és kíváncsiságból főztem egy kisebb adagot, hogy megtudjam, milyen is volt régen a REX Ketchup.
Nekem nagyon ízlett, és a megajándékozott barátaimnál is rendkívüli sikert aratott! Többek között az Ő biztatásukra indítottam el az Originál REX Ketchup újragyártását.
Dobóczky András
Nagybátyám személyes naplójának zárósorai: